sexta-feira, 3 de agosto de 2012

FOFINHOS DE ESPINAFRES COM PRESUNTO

  • 250 g farinha
  • 200 g espinafres (cozidos)
  • 100 g presunto picado
  • 80 g margarina
  • 3 gemas + 2 ovos
  • 0,5 dl leite
  • 1 colh. (chá) bem cheia de fermento
  • sal e pimenta q. b.
  • margarina para untar
  • farinha para polvilhar
Forno a 180ºC, em formas de queque.

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