sexta-feira, 3 de agosto de 2012

SOUFFLÉ DE DELÍCIAS DO MAR

  • 200 g delícias do mar
  • 1 cebola pequena
  • 5 colh. (sopa) azeite
  • 1 cenoura
  • 2 colh. (sopa) farinha
  • 2,5 dl leite quente
  • 1 raminho de salsa ou coentros
  • 3 ovos (claras em castelo)
  • sal e pimenta q. b.
  • 2 colh. (sopa) queijo em pó
  • margarina para untar
Forno a 180ºC, 20 minutos.
Sirva de imediato.

Sem comentários:

Enviar um comentário