sábado, 28 de julho de 2012

PÂTÉ DE ATUM

  • 2 latas de atum
  • 1/2 cebola finamente picada
  • maionese q. b.
  • salsa ou coentros picados q.b.
  • 4 ovos cozidos
  • tostas  
Num recipiente coloque o atum, previamente escorrido e separe-o com um garfo.
De seguida, adicione a cebola picada, a salsa ou coentros.
Descasque os ovos cozidos, com cuidado e corte-os ao meio. Separe a gema da clara (cuidado para não danificar as claras!!!).
Junte as gemas ao preparado anterior. Misture tudo, muito bem.
Adicione a maionese. Com a varinha mágica triture tudo.
Coloque o pâté dentro de cada clara.

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